Карарып кеткен бананды биздин өлкөдө көп адамдар баалашпайт, аны жесе эле ууланып, өлүп калчудай коркушат. Бирок далилденген медицинанын негизинде карай турган болсок, карарып кеткен банандын ден соолукка тийгизген уникалдуу пайдалары бар.

Бул макалада карарып кеткен банандын бир нече пайдасын айтып берем, макаланы башкалар менен бөлүшүүнү унутпаңыз.

1. Антиоксиданттык таасири
 

Банан бышкан сайын анын антиоксиданттык курамы жогорулап ден соолукка пайдасы арта берет. 2016-жылы "Азык-түлүк илими жана технология" журналында жарыяланган изилдөөдө  банандын антиоксиданттык активдүүлүгү бышып жетилгенде кыйла жогорулагандыгы далилденгени айтылган. Изилдөөчүлөр бул процессти организмде антиоксидант жана сезгенүүгө каршы таасири бар фенолдук кошулмалардын жогорулоосу менен байланыштырышкан (1).  Мындай кошулмалар организмге зор пайдасын тийгизет.

 

2. Пребиотиктерди көп камтыйт 

&nb...