Рамазан айындагы ооз ачууда пайдалуу кыргыз тамактары
Likes: 0
Reports:0
.png)
453
Рамазан айы – мусулмандардын руханий тазалануу, дене-чыйрактык жана сабырдуулук сезимин өнүктүрө турган ыйык мезгил. Бул учурда узак убакыт ачка калуу күнүмдүк биологиялык ритмдерди өзгөртүп, организмди суунун жана азыктык заттардын жетишсиздигине дуушар кылат. Ошондуктан ооз ачууда (ифтарда) туура тамактануу – ден соолук үчүн негизги шарт. Кыргыз элинин тамактануу маданияты табигый даамдарга, пайдалуу заттарга жана аш болумдуу азыктарга бай. Төмөндө Рамазан айында ооз ачууда эске алууга тийиш болгон, кыргыздын салттуу жана ден соолукка пайдалуу тамактары тууралуу илимий жана практикалык маалымат берилет.
1. Организмге кам көрүүнүн негизги принциптери
-
Суу балансын сактоо
- Илимий факты: Кытайлык изилдөөлөрдө (NIH, 2022) организмде узакка созулган суусуздук метаболизмди жайлатып, кан басымын туруксуздандыраарын белгилешет.
- Сунуш: Ооз ачарда алгач 1–2 стакан жылуу суу же табигый суусундук ичүү ашказанды "ойготуп", к...
